Semences
La semence d'ambrette également appelée la graine de Moschus (Abelmoschus moschatus M.) est utilisée dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique en tant que produit de remplacement pour le vrai Moschus.
La semence d'anis (Pimpenelle anisum) est utlisée dans l'industrie du thé et dans celle des épices.
La semence de cumin (Carum carvi) est utilisée dans l'industrie des épices, du thé et dans celle de la pâtisserie.
La semence de fenouil (Foeniculum vulgare) est utilisée dans l'industrie du thé et dans celle des épices.
La semence du trèfle de foenugraeci (Trigonella foenum-graecum) est utilisée dans l'industrie du thé et en partie aussi comme épice.